Житель Калифорнии подал в суд на поставщика птицы Foster Farms и ритейлера Costco Wholesale за отравление.
В судебном иске Роберт Иеремия Виттвер утверждает, что получил заражение бактерией Salmonella Heidelberg после употребления куриного мяса, купленного в Costco и произведённого Foster Farms. Болезнь развилась за три дня до того, как федеральное агентство здравоохранения США предупредило потребителей о возможном заражении. Виттвер был госпитализирован с тяжёлыми осложнениями, затронувшими жизненно важные органы, и проходил месяцы реабилитации с антибиотикотерапией. Сейчас он требует возмещения ущерба.
Представители Foster Farms заявляют, что их продукция безопасна при правильной обработке и приготовлении. Между тем, исследования показывают, что ежегодно в США фиксируется около 42 000 случаев сальмонеллеза, а большинство вспышек последних лет связаны с курицей компании Foster Farms. В период с июня 2012 по май 2013 года 134 человека заразились Salmonella Heidelberg в основном в Орегоне и Вашингтоне, а проверки выявили штаммы инфекции в образцах мяса с двух фермерских хозяйств компании.
