Производители соусов для пиццы из Калифорнии начали выпускать новый продукт — Podey Pizza Sauce, содержащий компоненты конопли, сообщает американская пресса.
В 150-граммовой баночке соуса содержится 300 мг каннабиноидов — веществ, входящих в состав марихуаны, которые применяются в медицинских целях для облегчения симптомов рассеянного склероза, некоторых видов рака и побочных эффектов химиотерапии. По словам производителя, для достижения лечебного эффекта достаточно съесть всего три куска пиццы с таким соусом.
Стив Томас, вице-президент компании Podey Pizza из Лос-Анджелеса, отметил, что основная задача при производстве соуса заключалась в том, чтобы сохранить приятный вкус и нейтрализовать характерный растительный привкус каннабиса. В испытаниях участвовали люди весом свыше 120 кг, и даже им три куска пиццы обеспечивали необходимый эффект.
По информации СМИ, вскоре на рынок США и Канады выйдут конкуренты: канадская компания из Ванкувера и калифорнийская Stoned Oven Gourmet Pizza также начнут производство соусов для пиццы с марихуаной.
Таким образом, к традиционным медицинским продуктам с каннабисом — крекерам, леденцам и шоколадным спредам — присоединяется новая категория пищевых продуктов для повседневного использования.
