Бруно Серато, повар из Анахайма, Калифорния, с 2005 года ежедневно кормит малообеспеченных детей и теперь планирует масштабировать свой проект на международный уровень. Инициатива получила название «Клуб Катерины» в честь матери Серато.
Идея родилась, когда он с матерью посетил клуб «Мальчики и девочки» и увидел мальчика Карлоса, который обедал только картофельными чипсами. Многие дети в мотелях, где живут их семьи из-за невозможности платить за квартиры, остаются без горячей еды. С тех пор Серато готовит ужины для таких детей: сначала для 200 детей, а сегодня — для 1 000 каждый вечер, полностью за счет благотворительных пожертвований.
Проект помог семье Карлоса переехать из мотеля в квартиру и вдохновил Серато сотрудничать с организацией «Illumination», которая помогает семьям покинуть временное жильё. Повар надеется, что подобные инициативы появятся и в других странах, и советует называть их именами своих матерей. «Каждый ребенок заслуживает горячий полезный ужин перед сном», — подчеркивает он.
