Сеть ресторанов McDonald’s раскрыла, откуда берутся ингредиенты для своих популярных блюд.
В рамках нового проекта журналисты впервые получили доступ с камерами на фабрику компании во Фресно. Один из них, Грант Имахара из шоу «Mythbusters», снял специальный ролик, развенчивающий мифы о составе гамбургеров.
Видео показывает процесс промышленной обработки говядины. Ни на одном этапе в мясо не добавляют губы или глазные яблоки животных. Также не было обнаружено «розовой слизи», которую якобы используют для увеличения объёма котлет.
Политика открытости McDonald’s частично объясняется желанием улучшить имидж на фоне усиления конкуренции и снижения продаж в некоторых регионах.
Помимо экскурсии для журналистов, представители сети общались с поклонниками бренда через интернет, опровергая множество мифов о гамбургерах и чизбургерах, которые сложились в массовом сознании.
